Antricot de vaca cu sos de vin Antricot de vaca 750 g ulei 100 g sos brun 400 g vin 100 ml cartofi1.6 kg verdeata 1 leg piper sare Antricoatele de vaca se taie felii, cate una la o portie, se bat usor cu un batsnitel, se sareaza, se trec prin faina si se prajesc [...]
Archive for the ‘Retete cu carne de vita’ Category
8 Iul
Antricot de vaca cu sos de tarhon
Antricot de vaca cu sos de tarhon Antricot de vaca 750 g ulei 100 g ceapa 100 g tarhon 1 leg unt 75 g otet 50 ml zahar 10 g piper sare Antricotul se taie felii lungi, care se bat bine cu un batsnitel, se sareaza si se frig pe gratar. Ceapa se taie marunt [...]
8 Iul
Antricot de vaca umplut cu sos picant
Antricot de vaca umplut cu sos picant Antricot de vaca 750 g carne afumata 75 g oua 5 buc ceapa 150 g ulei150 g castraveti in otet 100 g mustar 50 g faina 75 g smantana 350 g piper sare Antricotul se taie felii lungi, care se bat cu un batsnitel si se ung pe [...]
8 Iul
Antricot de vacacu legume
Antricot de vacacu legume Antricot de vaca 750 g ceapa 200 g morcovi 300 g mazare (conserva) 350 g fasole verde (conserva) 350 g faina 25 g cartofi 1.5 kg ulei 150 g smantana 250 g sare Antricotul se taie felii lungi, cate una la o portie, se bat putin cu un batsnitel, se sareaza [...]
8 Iul
Antricot de vaca cu galuste
Antricot de vaca cu galuste Antricot de vaca 750 g ulei 125 g ceapa 500 g ardei grasi 150 g morcovi 200 g bulion de tomate 100 g faina 300 g oua 2 buc verdeata 2 leg sare Antricoatele se taie felii lungi, cate unul la o portie, se bat usor cu un batsnitel, se [...]
8 Iul
Antricot de vaca cu ceapa
Antricot de vaca cu ceapa Antricot de vaca 750 g ulei 100 g ceapa 400 g faina 50 g verdeata 1 leg sare Antricotul de vaca se portioneaza, se sareaza, se bate cu un batsnitel si se frige pe gratar. Ceapa se taie fideluta, se infierbanta uleiul, se adauga ceapa si se prajeste la un [...]