Aluat fraged cu smantana I Faina 500 g smantana 300 g unt 350 g sare Faina se amesteca cu smantana, untul si sarea si se framanta, pana ce aluatul se omogenizeaza. Se asaza pe un platou, se acopera si se da la rece timp de 24 ore. Se intinde cu sucitorul, se impacheteaza ca aluatul [...]
Archive for the ‘Aluaturi diverte’ Category
8 Iul
Aluat fraged (economic) III
Aluat fraged (economic) III Faina 500 g margarina 250 g zahar pudra 150 g sare Din toate componentele se face un aluat, care se lasa la rece timp de 30 min., se intinde o foaie, se impatureste si se lasa la rece inca 20 min., apoi se poate folosi la tarte cu fructe, placinta cu [...]
8 Iul
Aluat fraged II
Aluat fraged II Faina 500 g unt 300 g sare Se amesteca faina cu apa si sare, pana se obtine o coca tare. Untul se taie felii subtiri, cu care se impaneaza aluatul. Se da aluatul la rece, apoi se intinde cu sucitorul, se impatureste si se da din nou la rece. Se repeta operatia [...]
8 Iul
Aluat fraged I
Aluat fraged I Faina 500 g unt 200 g zahar pudra 175 g oua 2 buc sare Se amesteca faina cu untul, zaharul pudra, ouale si o jumatate de lingurita de sare, se framanta putin aluatul si se lasa cateva ore in frigider. Se foloseste la torturi si placinta cu dulceata. Faina 500 g ……. [...]