19
Iul
Reteta pentru franzela umpluta I
Posted iulie 19, 2010 by Retete culinare in Gustari, Mancaruri. Tag-uri:calcul calorii, Franzela, gogosari, retete culinare, salam, sunca presata. Lasă un comentariu
Franzela umpluta I
Franzela 1 buc
sunca presata sau salam 200 g
sardele 100 g
masline 50 g
unt 100 g
gogosari 100 g
lamaie 75 g
Se taie cele doua capete ale franzelei, apoi cu ajutorul unui cutit de transat se goleste franzela de miez. Se scot samburii maslinelor si se dau maslinele prin masina de tocat impreuna cu sunca presata sau salamul. Se adauga untul amestecat cu sardelele si zeama de lamaie, iar la sfarsit se pun gogosarii taiati cubulete. Se umple franzela, se tine o ora la rece, apoi se taie felii cu grosimea de 1 cm si se serveste.
Franzela 1 buc ……. 2.530 * 1.000
sunca presata sau salam 200 g ……. 5.640 * 200.000 * 1.00 = 1128.00
sardele 100 g ……. nu inteleg ????
masline 50 g ……. 1.160 * 50.000 * 1.00 = 58.00
unt 100 g ……. 7.160 * 100.000 * 1.00 = 716.00
gogosari 100 g ……. nu inteleg ????
lamaie 75 g ……. 0.270 * 75.000 * 1.00 = 20.25
Nu am inteles urmatoarele:sunca presata sau * sardele 100 g * gogosari 100 g *
TOTAL: 1919.72 calorii.
Like this:
Be the first to like this post.
